最近ハマっているロマネスコ！

カリフラワー系のお野菜で、ビタミンC、カリウム、食物繊維豊富。

にしても何と言う美しい形状でしょう。

ブロッコリーよりクセがなくて美味しいです。

蒸し焼きにしてスパイスふりかけて、生ハム散らしてホットサラダの出来上がり✨